@techreport{Kleck,
  type      = {Working Paper},
  author    = {Corinna Kleck},
  title     = {Essen und Trinken - Probleme, St{\"o}rungsbilder sowie p{\"a}dagogische und therapeutische F{\"o}rderm{\"o}glichkeiten bei beeintr{\"a}chtigten Kindern und Jugendlichen},
  url       = {https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:rt2-opus-1554},
  abstract  = {Die vorliegende Arbeit besch{\"a}ftigt sich mit Problemen beim Essen und Trinken bei Kindern und Jugendlichen mit Behinderung. Im medizinischen Teil werden f{\"u}r das Schlucken relevante Strukturen und Vorg{\"a}nge, auch im Hinblick auf Besonderheiten des kindlichen Schluckvorgangs, erl{\"a}utert. Ebenso werden Dysphagien sowie St{\"o}rungen des Essen- und Trinkengebens (F{\"u}tterst{\"o}rungen) definiert und deren Ursachen dargestellt. Im Anschluss daran wird auf p{\"a}dagogische Aspekte, wie der Symbolgehalt des Essens, sowie die Bedeutung des Essens und Trinkens mit Blick auf unterschiedliche Aspekte eingegangen. Weiter werden Diagnose-, F{\"o}rderm{\"o}glichkeiten, Hilfsmittel sowie Aspekte der Sondenern{\"a}hrung vorgestellt.},
  language  = {de}
}